お知らせ
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動画レッスン
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料金改訂のお知らせ
クレーヴスイーツキッチンは2025年12月よりレッスン費を改訂させていただきます。
折からの円安による急激な材料費高騰に加え
光熱費、設備費の値上げにより、お教室を継続するにおいて
皆様にもレッスン費の値上げをお願いすることとなりました。
大変心苦しいのですが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
2025年12月より
¥8000 /1レッスン
ご了承ください。
✴︎お教室で販売するデコ箱５号 ¥300になります。
料金改訂のお知らせ
クレーヴスイーツキッチンは2025年12月よりレッスン費を改訂させていただきます。
おりからの円安による急激な材料費高騰に加え
光熱費、設備費の値上げにより、お教室を継続するにおいて
皆様にもレッスン費の値上げをお願いすることとなりました。
大変心苦しいのですが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
2025年12月より
¥8000 /1レッスン
ご了承ください。
✴︎お教室で販売するデコ箱５号 ¥300になります。
クリスマスレッスン
開催日 11/26,27,29,30 26日は午前のみ
12/1,6,7,11,17
お申し込みは10/1～
イヴェーレ
※このレッスン費は￥8000になります
フォレノワールをイメージしたクリスマスケーキです。
チョコレートたっぷりのフォンダンショコラを土台にし、
チェリー、フランボワーズジャム、生クリームを重ね、
シャンティショコラを絞ってデコレーション。
針葉樹を模ったチョコ飾りで仕上げます。
#生菓子 #5号デコ箱 #保冷剤 #15cmデコ型 #高さがあります
※飾りのパーツは変更になることがあります
開催日 11/26,27,29,30 26日は午前のみ
12/1,6,7,11,17
お申し込みは10/1～
Ilia イリア
※このレッスン費は￥8000になります
フランクフルタークランツをベースにしたクリスマスケーキです。
コーンスターチ入りの軽いスポンジにアングレーズベースのバタークリーム、
ベリージャム、大粒クラックランで仕上げます。
#生菓子 #5号デコ箱 #保冷剤 #14cmリング型 #高さがあります
※飾りのパーツは変更になることがあります
料金改訂のお知らせ
クレーヴスイーツキッチンは2025年12月よりレッスン費を改訂させていただきます。
おりからの円安による急激な材料費高騰に加え
光熱費、設備費の値上げにより、お教室を継続するにおいて
皆様にもレッスン費の値上げをお願いすることとなりました。
大変心苦しいのですが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
2025年12月より
¥8000 /1レッスン
ご了承ください。
開催日 11/26,27,29,30 26日は午前のみ
12/1,6,7,11,17
お申し込みは10/1～
2026 1月
お申し込みは11/1より
開催日
2026年 1/8,10,11,14,19,21,24,25,
サブレ詰め合わせ
型抜き、絞り、アイスボックスクッキーを組み合わせた
サブレ詰め合わせを作ります。
ディスク
型抜きと絞り出しサブレを組み合わせチョコをトッピング
リス・・・ココアサブレ
柊の塩サブレ
アールグレイのディアマン
デュシェス ノワゼット・・・ヘーゼルナッツの香ばしい卵白生地にチョコでライン描き
サブレポッシュショコラ・・ホワイトチョコがけにします
#焼き菓子 #缶に入りきらないサブレを入れる小さいタッパーなどをお持ちください
#12cm角の正方形缶付き #缶の色・柄は選択不可
お申し込みは11/1より
開催日
2026年 1/8,10,11,14,19,21,24,25,
2月
開催日
2/1,4,5,7,8,14,16,25
お申し込みは12/1より
ボンボンショコラ3種 ※こちらのレッスンは\8500になります
・フィヤンティーヌ&プラリネサレ
・カフェオレガナッシュ&ラムレーズン(転写シート)
・ライチガナッシュ&フランボワーズジャム
※使用する型は変更になることもあります。
#ショコラ #テンパリング #タッパーなどをお持ちください
2月
開催日
2/1,4,5,7,8,14,16,25
お申し込みは12/1より
マドレーヌ・キャラメルショコラ マドレーヌ・エスプレッソショコラ
&フィナンシェカカオ ガナッシュのせ
(通常レッスン料)
キャラメル、エスプレッソ2種のフレーバーのマドレーヌに
ミルク、キャラメル、バニラチョコの3種をコーティング。
フィナンシェカカオにはガナッシュを絞って仕上げます。
6個入り箱つき
#半生菓子 #マドレーヌ6個 #マドレーヌ焼きっぱなし2個もつきます #フィナンシェ4個
#箱に入らない分を入れるタッパーなどをお持ちください
開催日
2/1,4,5,7,8,14,16,25
お申し込みは12/1より
